23 Dicembre 2021
ricetta ciambellone al cacao

Ricetta ciambellone al cacao

Alle volte quello che serve per rialzarsi da una giornata uggiosa è un bel dolce: magari un ciambellone al cacao! Pochi ingredienti dal costo irrisorio, una […]
28 Ottobre 2021
ricetta tiramisù classico

Ricetta tiramisù classico

Oggi affrontiamo una di quelle ricette famosissime e chiacchieratissime: la ricetta del tiramisù. Noi di Mamù, per non fare torti a nessuno, non parleremo della storia […]
28 Ottobre 2021
idee ricette melanzane

Cinque idee per ricette con melanzane

Giungi qui con una fame immensa? E che ci fai qui, vai in cucina. Ma se il languorino che senti dalle parti dello stomaco ti fa […]
4 Ottobre 2021
ricetta crostata furba

Ricetta per crostata furba Happy Stone

In ufficio abbiamo ricevuto un sacco di lettere, alcune persino scritte a mano, di persone che hanno avuto difficolta nell’approcciarsi al nostro stampo furbo Happy Stone. […]
1 Ottobre 2021
ricetta muffin classica

Ricetta classica muffin

Ognuno di noi potrà avere gusti diversi, preferire una ricetta più o meno salata oppure credere che per montare la panna ci sia bisogno di un […]
1 Settembre 2021
ricetta focaccia alle olive

Ricetta focaccia alle olive

Chi non ha mai preparato una bella focaccia? Una mattina ti svegli e sentendo gli uccellini cantare decidi che sì, è il giorno perfetto per una […]
1 Settembre 2021
Ricetta polpette di zucchine e melanzane

Ricetta polpette di zucchine e melanzane

È nata prima la polpetta o la mollica di pane? E quindi, è nato prima il pane o la gallina? Dubbi filosofici a parte, oggi siamo […]
26 Luglio 2021
ricetta fusilli pomodorini gialli speck

Ricetta fusilli con pomodorini gialli

Nella lista di ricette dimenticate da tutti c’è quella di cui parliamo oggi: la pasta con pomodorini gialli e speck. Facci caso: ogni volta che domandi […]
26 Luglio 2021
ricetta risotto al basilico

Ricetta risotto al basilico

Oggi per la rubrica (che non abbiamo) ricette “perché-non-ci-avevo-mai-pensato?!” presentiamo il risotto al basilico. Si tratta di una pietanza che esiste, è lì, e non ti […]