Ricetta uova sode

Perché una persona dovrebbe imparare a preparare le uova sode? Perché non puoi pensare di essere neanche la metà della metà di uno chef se non le hai mai fatte almeno una volta nella tua vita. Ecco perché sei qui, per consegnare la tua testimonianza ai posteri che non sei solo capace di far scattare l’allarme antiincendio ogni volta che ti avvicini alla cucina. Sai anche preparare qualcosa di vagamente commestibile.

Le uova sode, poi, sono una di quelle ricette che possono risollevare le sorti delle serate. Non quelle dove all’improvviso ricevi un colpo di telefono dagli amici che ti dicono: “Ehy, siamo in quattro, veniamo a cena da te!”. Parliamo delle serate dove non hai proprio voglia di sbatterti troppo per la cena. Allora guardi le uova, giusto il tempo di pensare: “Come le voglio le uova? Occhio di bue? Frittata? Nah, sode!” e ci dai dentro.

Vediamo come prepararle, queste uova sode. Per prima cosa, potrebbe servirti uno strumento eccezionale e pratico come un bollitore Mamù oppure un bollilatte. Eccoti la ricetta: